Champagne Carte d’Or Blanc de Noirs Brut - Casters Liebart
31,24 €
Tasse incluse
Un vero riflesso del carattere del terroir dei ripidi pendii che circondano Damery,
questa cuvée è una miscela principalmente di Pinot Meunier (80%) e 20% Pinot nero.
In bocca è pieno e fruttato, sprigionando uno straordinario bouquet di aromi.
Delizioso come cocktail improvvisato o aperitivo, impreziosirà anche la tua tavola
durante una cena raffinata.
VARIETA’ DELLE UVE: 20% Pinot nero, 80% Meunier. No
fermentazione malolattica.
COLTURA: Certificazione Alto Valore Ambientale HVE
ZUCCHERO AGGIUNTO: Brut 7 g/l
AFFINAMENTO: 3 anni
CONTENUTO: bottiglia
Al naso è fruttato, pulito e tonico, con sentori di muesli di
cereali, ribes e liquirizia. Con l'aerazione si esprimono alcuni
aromi di mandorla tostata e frutta secca. Anche di agrumi
cristallizzati.
La sensazione in bocca è rotonda e salina. La struttura è molto
presente, offrendo complessità . Il finale è lungo, succulento con
un accenno di note tostate.
20741
Scheda tecnica
Vitigno | Pinot Meunier Pinot Noir |
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Gradazione alcolica | 12.0% |
Formato | 750 ml |
Regione Italiana | Champagne |
Denominazione | Champagne |
Annata | N.V. |
Disciplinare | A.O.C. |