Diamant Bleu Millèsimè 1996 - Diamant Vranken

Caratteristiche e consigli per la degustazione della Cuvée Diamant Bleu Brut 1996 di Vranken DegustazioneColore Il vino sfoggia un bel colore giallo dorato, accompagnato da una delicata effervescenzaOlfatto Aprendosi con fragranze di frutta gialla, il naso rivela deliziose note di spezie, pepe nero, tostatura e sottobosco.Gusto Il palato è una combinazione ideale di freschezza, struttura ed equilibrio. Gli aromi rinfrescanti di scorza di agrumi si susseguono fino a un finale persistente che emana la mineralità dei grandi terroir della Champagne.La vivacità e l'equilibrio di uno champagne Brut di Vranken La Maison di Champagne Vranken è stata fondata nel 1976 da Paul-François Vranken. Nel 1978, con l'aiuto del maestro di cantina Dominique Pichart, Paul-François Vranken ha creato lo stile Vranken eliminando dalle sue cuvée il distillato di cognac, un alcol ottenuto da una terza distillazione del cognac e utilizzato nel liquore di dosaggio. Da questo processo deriva il carattere leggero, fresco e fruttato che caratterizza le cuvée della casa.Il vignetoIl Diamant Bleu Brut 1996 è ottenuto da una rigorosa selezione dei migliori vigneti situati in due dei grandi terroir della Champagne: la Côte des Blancs, rinomata per la sua finezza, eleganza e mineralità, e la Montagne de Reims, per la sua potenza e intensità.L'annataIl 1996 è stato un anno caratterizzato da condizioni climatiche instabili, con alternanza di periodi caldi e secchi e periodi particolarmente freschi e umidi. Nonostante queste condizioni, questo champagne Brut colpipsce per il suo equilibrio e la sua vivacità.AssemblaggioChardonnay e pinot nero.