Conte della Vipera Castello della Sala 2019 - Antinori
19,00 €
Tasse incluse
Il "Conte della Vipera" è un vino bianco semi-aromatico intenso e piacevole, dagli esuberanti sentori di agrumi, pesca e frutta esotica. Al palato è immediato, fresco, ricco, equilibrato e avvolgente, di immediata e generosa piacevolezza
Denominazione: Umbria IGT
Vitigni: Sauvignon Blanc 80%, Sémillon 20%
Regione: Umbria (Italia)
Gradazione: 12.5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigneti tra i 250 e i 350 m. slm., su suoli ricchi di fossili marini
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio e 12 mesi in bottiglia
Il “Conte della Vipera” è un vino bianco frutto di una sapiente unione tra vitigni internazionali, Sauvignon Blanc e Semillon, che vengono coltivati all’interno dei vigneti della tenuta Castello della Sala, situati su terreni ricchi di fossili a un’altezza compresa fra i 250 e i 350 metri sul livello del mare. I grappoli, dopo la raccolta, vengono pressati sofficemente, e il mosto fermenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, dove poi rimane ad affinare sino all’imbottigliamento.
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Scheda tecnica
Formato | 750 ml |
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Gradazione alcolica | 12.0% |
Regione | Umbria |
Annata | 2019 |