Le Cave della Guardiuccia Brut Rosè – Abruzzo DOC 2016 - Collefrisio

20,88 € 22,38 €
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ristallino dal colore rosa dai riflessi di oro rosa, perlage finissimo e persistente. Al naso note di piccolo frutti di bosco, leggere sfumature di rosa canica e tuberosa, sentori minerali crosta di pane e piccola pasticceria, mandorle tostate. Piacevole sapidità e freschezza, equilibrato, Armonico e con una lunga persistenza gusto-olfattiva.

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Descrizione
UVE / 100% PINOT NERO / VENDEMMIA / UVE RACCOLTE A DUE DIVERSI PUNTI DI MATURAZIONE / VINIFICAZIONE / MACERAZIONE DELLE BUCCE A BASSA TEMPERATURA. ESTRAZIONE INTEGRALE DEL MOSTO E FERMENTAZIONE TERMO-CONTROLLATA IN VASCHE DI ACCIAIO / ELABORAZIONE / ELABORAZIONE ED AFFINAMENTO SUI LIEVITI IN BOTTIGLIA PER ALMENO 36 MESI / DEGUSTAZIONE / CRISTALLINO DAL COLORE ROSA DAI RIFLESSI DI ORO ROSA, PERLAGE FINISSIMO E PERSISTENTE. AL NASO NOTE DI FRUTTI DI BOSCO, LEGGERE SFUMATURE DI ROSA CANINA E TUBEROSA, SENTORI MINERALI, CROSTA DI PANE E PICCOLA PASTICCERIA, MANDORLE TOSTATE. PIACEVOLE SAPIDITÀ E FRESCHEZZA, EQUILIBRATO, ARMONICO E CON UNA LUNGA PERSISTENZA GUSTO-OLFATTIVA /
Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Regione Abruzzo
Formato750 ml
DenominazioneAbruzzo
Annata2016
DisciplinareDOC
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