Rocca di Frassinello - Ed. Lim. Etruschi San Germano Maremma Toscana 2012 Confezione Magnum

166,72 €
Tasse incluse
Il consumo del vino avveniva principalmente in occasioni sociali e si svolgeva secondo precise ritualità. Prima dell’arrivo della moda greca, che prevedeva l’utilizzo di un grande vaso per la diluizione del vino con l’acqua e la mescita all’interno di grandi coppe (le kylikes), a Vetulonia si utilizzano vasi tipici della tradizione locale. Ciò è testimoniato, ad esempio dai vasi rinvenuti nella tomba a fossa del tumulo V della necropoli di Santa Teresa, località posta a pochi chilometri da San Germano databile al 630 a.C., il kantharos monumentale era probabilmente utilizzato per contenere il vino che veniva poi attinto e bevuto tramite le ciotole ritrovate intorno al grande vaso. Ispirati da queste ricerche e dai disegni che decorano il grande stamnos, abbiamo realizzato una serie limitata di bottiglie magnum di Rocca di Frassinello con un’etichetta speciale che ritrae il corteo dionisiaco. La bottiglia è contenuta in una cassa di legno, decorata e realizzata artigianalmente, che contiene anche due copie delle ciotole in bucchero. ll valore storico delle tombe e dei suoi ritrovamenti legati al consumo di vino è soprattutto uno: che il luogo era l’ideale per coltivare la vigna, così come lo è oggi, già tremila anni fa.
Descrizione
Comune di produzione: Gavorrano (GR) Tipo di terreno: medio impasto ricco di scheletro Altimetria vigneti: 90 mt. s.l.m. Nome vigneto: Vigna Vecchia, Vigna Eucalipti Sistema di allevamento: cordone speronato Densità d’impianto: 5.900 piante per ettaro Resa per ettaro: 55 Ql Epoca della vendemmia: fine agosto (merlot), metà settembre (sangiovese e cabernet sauvignon) Vinificazione: in acciaio Fermentazione malolattica: svolta Affinamento: in barriques 80% nuove Durata dell’affinamento in barrique: 14 mesi Affinamento in bottiglia: 11 mesi Formati disponibili: 1,5 l Note degustative: colore rosso rubino intenso e con riflessi granati. Un vino che riesce a coniugare forza, intensità, eleganza, con tannini morbidi che lo rendono rotondo in bocca. All’olfatto si presenta fruttato e con una bella speziatura. In bocca il gusto è profondo, ma vivace e di buon equilibrio. Abbinamenti: si accompagna bene con carni rosse, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.
Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Regione Puglia
Annata2012
Recensioni(0)

Recensioni

No customer reviews for the moment.

You need to be logged in or create an account to give your appreciation of a review.

Questo sito web utilizza i cookie per garantire la migliore esperienza sul nostro sito web.Privacy Policy

Accedi

Megamenu

Il tuo carrello

Non ci sono più articoli nel tuo carrello