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SKU:
18992
Brand:
Glen Grant
42,88 €
Single Malt Scotch Whisky - Volume alcolometrico: 40%
Whisky dal color giallo pallido che al naso si esprime su gustosi sentori fruttati di pera matura e spezie.
La sosta nel tulipe permette al suo bouquet aromatico di schiudersi ulteriormente, virando su note di mela, scorza di agrumi e caramello.
Al palato risulta piacevole, morbido ed equilibrato.
Il fruttato dell’esame precedente si fonde alle delicate note di malto, vero richiamo alla materia prima con il quale è prodotto.
42,88 €
SKU:
18991
Brand:
Glen Grant
Single Malt - Volume alcolometrico: 43%
Questo Single Malt nasce dalle pure acque delle Highlands scozzesi e dall’orzo maltato, ottenuto dalla macerazione e successiva asciugatura del cereale. A seguito del "mashing", in cui l’orzo viene miscelato con l’acqua, si passa alla distillazione, che avviene in distillatori particolarmente allungati. Quest’ultimi, permettendo il passaggio dei soli vapori più puri dal distillatore al condensatore, crea un whisky più fresco e leggero, che successivamente affina 18 anni nelle botti di quercia di pregiata qualità .
Già dal colore si può notare il lungo affinamento in botte, che dona a questo whisky una particolare sfumatura dorata brillante. Gli aromi che si presentano al naso sono complessi: ricche nuances di legno, fiori e speziate sul finale.
174,23 €
SKU:
18990
Brand:
Glenfarclas
Piccola distilleria locale che si trova in aperta campagna a Ballindalloch, Scozia.
Whisky artigianale single malt di una buona complessità per avere un invecchiamento di 10 anni.
Provatelo come aperitivo.
Gradazione 40°
47,30 €
SKU:
18989
Brand:
Glenfarclas
Piccola distilleria locale che si trova in aperta campagna a Ballindalloch, Scozia.
Single malt ivecchiato per 15 anni in botti utilizzate per i vini Fino e Oloroso di Jerez.
Sentori di burro e frutta secca, gusto corposo equilibrato tra la dolcezza dello sherry e la potenza della torba.
Gradazione 46°
91,39 €
SKU:
18988
Brand:
Glenfiddich
Single malt Scotch Whisky - Volume alcolometrico: 40%
Maturato nelle migliori botti di bourbon americano e raffinatoin botti di sherry spegnolo per almeno 12 anni. Dal sapore fresco e cremoso con sapore sottile di quercia e finale lungo e liscio.
60,46 €
SKU:
18987
Brand:
Glenlivet
83,58 €
Un whisky che matura all’interno di fusti di quercia bianca americana sempre nuovi, senza che prima vi sia stato nessun altro distillato. Colore dorato, al naso è intenso, con sentori di pera, ananas e un’avvolgente nota di vaniglia. Al palato è suadente e succoso, con richiami di banana matura e buccia di agrumi.
SKU:
18986
Brand:
Glenmorangie
49,30 €
Giallo dorato e brillante il colore. All’olfattiva lascia percepire sentori fruttati di pesca e agrumi, che sono ammorbiditi da dolci sfumature vanigliate. La vaniglia ritorna al sorso, che si rivela essere persistente e pulito, caratterizzato da un retrogusto che ricade sulle note agrumate.
Volume alcolometrico: 40%
49,30 €
SKU:
18985
Brand:
Glenmorangie
124,59 €
Single malt Scotch whisky - Volume alcolometrico: 43%
Ambrato intenso e nobile il colore. Il naso si esprime su note di frutta secca, malto, miele e fiori, lasciando percepire un bouquet olfattivo profondo, dolce, e rotondo. Equilibrato l’assaggio, guidato da un buon gusto maltato e da ricordi datteri e fichi secchi. Il finale è lungo e seducente, con una chiusura che lascia spazio al ritorno della frutta secca.
124,59 €
SKU:
18984
Brand:
Glenrothes
56,33 €
Single Malt Scotch Whisky Distillazione Pot Still
Glenrothes 10 YO viene invecchiato in botti 100% sherry seasoned per almeno 10 anni e prodotto nella regione dello Speyside. La nuova gamma prende il nome di "Soleo" come il tradizionale processo di esiccazione al sole delle uve che crea le basi della fabbricazione dello sherry. Il risultato è un single malt con sentori di vaniglia, limone e pane al burro.
56,33 €
SKU:
18983
Brand:
Highland Park
57,95 €
Single Malt Scotch Whisky - Malto d'orzo - Distillazione Pot Still
Note dolci di miele, agrumate come scorza d'arancia e leggera torba caratteristiche della distilleria. L'invecchiamento di 12 anni è quello minimo, come da disciplinare del Single Malt Scotch Whisky, realizzato principalmente in botti di rovere europeo ex sherry
57,95 €
SKU:
18982
Brand:
Bushmills
Single Malt Whisky - Irlanda - Volume alcolometrico: 40%
Triplo distillato al 100% di malto d'orzo e stagionato per almeno 10 anni in botti di bourbon invecchiate che donano aromi di miele, vaniglia e cioccolato al latte. Color oro brillante, all’olfatto regala dolci e suadenti note di frutta e spezie, cioccolato, tabacco Kentucky e pot-pourri, miele e caramella d’orzo. Di medio corpo, vellutato e corrispondente l’assaggio, fresco e pulito e con lungo finale di miele e spezie.
44,20 €
SKU:
18981
Brand:
Bushmills
30,49 €
Whisky dal colore scuro grazie ai suoi 7 anni di invecchiamento in botti ex cherry Oloroso ed ex Bourbon.
un Irish diretto liscio classico
Gradazione 40%
30,49 €
SKU:
18980
Brand:
Bushmills
24,22 €
Irlanda - Volume alcolometrico: 40%
Whisky di malto triplo distillato E' un whisky di grano più leggero e ha raccolto 36 premi solo quest'anno. Noterete che è ricco, dal sapore liscio che causa un riscaldamento quasi istantaneamente. Si tratta di un bere facile, whisky versatile che può essere goduto liscio, conl ghiaccio o con il tuo mixer preferito.
24,22 €
SKU:
18979
Brand:
Connemara
47,45 €
Single malt Irish Whisky - Volume alcolometrico: 40%
Unico single malt Irlandese e attualmente anche l'unico whisky torbato realizzato in Irlanda. Rilasciato nel 1995 ha conquistato molti fan degli scotch whisky torbati grazie al suo carattere particolare con note dolci e fruttate che bilanciano il fumo di torba.
47,45 €
SKU:
18978
Brand:
Jameson
36,20 €
Irish whisky - Irland - Volume alcolometrico: 40%
Prodotto con orzo e malto non raffinati e, come la migliore tradizione vuole, distillato per ben tre volte in alambicchi di rame detti Pot Stills, viene fatto maturare almeno sette anni in botti di rovere che precedentemente avevano ospitato Sherry o Bourbon, procedura che andrà ad esaltare quel gusto raffinato e quella morbidezza che tutti amano.Color oro dalla grande luminosità , al naso cede aromi complessi di fiori essiccati e frutta in confettura, erba falciata, spezie e crema pasticcera, note di frutta secca e ricordi maderizzati. Al palato è liscio e denso, corrispondente nel fruttato e nelle spezie e con bella persistenza mielata.
36,20 €
SKU:
18977
Brand:
Jameson
Irish whisky - Volume alcolometrico: 40%
Composto da una mistura di orzo irlandese maltato e non, per preservare il suo chiaro sapore di malto subisce una tripla distillazione, trattamento riservato solo ai prodotti di assoluta qualità . Lo Small Batch, in particolare, viene ottenuto miscelando tra loro il contenuto di piccole botti di Whiskey di grano differenti e accuratamente selezionate, con un invecchiamento medio che va dai sei ai nove anni che conferirà al prodotto finale maggiore corpo e maggiore ricchezza, rispetto ad un tradizionale Whiskey. L’invecchiamento in vecchie botti di bourbon affumicate sviluppa, inoltre, sentori aromatici tipici di speziatura e legno che distinguono e danno carattere; con 22 milioni di bottiglie vendute, ogni anno, il Jameson rimane il Whiskey irlandese più bevuto al mondo.
41,18 €
SKU:
18976
Brand:
Jameson
34,57 €
La serie Caskmates della Jameson è un’unione di sapori e di saperi che premia l’alta artigianalità e lo spirito di collaborazione irlandesi. Perché il whiskey migliora nel tempo come le amicizie più forti.
Il Caskmates IPA è il secondo rilascio della serie ed è stato creato facendo affinare l’originale Jameson all’interno di botti che in precedenza avevano contenuto birra IPA. Il sapore complesso di Jameson si sposa con la craft beer per eccellenza: la Irish Pale Ale, che unisce le note agrumate delle India Pale Ale americane con quelle di malto caratteristiche delle English IPA.
Il Jameson Caskmates IPA Edition è un Irish blended whiskey maturato in classiche botti ex-bourbon e fatto affinare in botti ex-birra IPA provenienti dal birrificio irlandese Franciscan Well di Cork.
34,57 €
SKU:
18975
Brand:
Paddy
25,74 €
Blended Irish Whisky - Irlanda - Volume alcolometrico: 40%
Prodotto a Midleton (contea di Cork), questo assemblaggio ha un alta percentuale di pure pot still whisky ed è molto popolare in Irlanda. Vantandosi del colore dorato, è piacevole, leggero, fresco e ha un naso ricco caratterizzato da agrumi (limone), spezie e bourbon. Il palato emerge più vicino a cereali e spezie con un leggero tocco di vaniglia. Lunghezza moderata e finale dolceamaro.
25,74 €
SKU:
18974
Brand:
Teeling
36,83 €
Il Teeling Whiskey Small Batch dElla distilleria Teeling di Dublino, è costituito da lotti selezionati a mano fatti maturare in botti ex-rum Flor de Caña, la particolare maturazione imprime a questo tipico irish whiskey un pizzico di carattere e un sapore più dolce e morbido, inoltre il Teeling Small Batch non è filtrato a freddo.
36,83 €
SKU:
18973
Brand:
Tullamore Dew
33,79 €
Blended whiskey - Irlanda - Volume alcolometrico: 40%
Il Tullamore D.E.W. è un irlandese è conosciuto in tutto il mondo per il suo aroma delicato e gusto liscio. Questo distillato è un classico dell'Irlanda, un whisky a tripla distillazione invecchiato in un mix di botti americane ex-bourbon ed europee ex-sherry.
33,79 €
SKU:
18972
Brand:
J&B
25,62 €
Blended Scotch Whisky - Volume alcolometrico: 40%
Creato dall'assemblaggio di ben 40 differenti distillati, offre al palato un gusto deciso e inimitabile, adatto ad essere bevuto liscio o aggiunto a molteplici coktails e long-drinks, per qualsiasi occasione!
Color oro brillante, profuma di frutta secca, caramello, scorza d’agrumi e frutti di bosco, orzo, vaniglia, pepe e legno di cedro. Equilibrato e caldo, carezzevole e con bel finale dove tornano le note speziate di tostatura.
25,62 €
SKU:
18971
Brand:
Jack Daniel'S
28,57 €
Tennessee Whiskey - Volume alcolometrico: 40%
Prodotto con una miscela di vari cereali (mais, segale e malto), viene sottoposto, una volta distillato, ad un particolare procedimento di filtraggio attraverso carboni d’acero che, trattenendo ulteriori impurità , gli conferirà quella morbidezza e quel leggero sentore affumicato che lo caratterizzano.
Oro brillante alla vista, regala all’olfatto note speziate e di frutta secca caramellata, erbe aromatiche, malto, miele e toni fumé.
28,57 €
SKU:
18970
Brand:
Jack Daniel'S
45,47 €
Tennessee Whiskey - Volume alcolometrico: 35%
A volte, mischiare il Whiskey al fuoco è una buona cosa. Il Tennessee Fire miscela il gusto del liquore rovente alla cannella con il carattere originale del Jack Daniel’s Old No 7, per creare uno spirito classico con un tocco infuocato.
45,47 €
SKU:
18969
Brand:
Jack Daniel'S
38,32 €
Tennessee Whiskey - Volume alcolometrico: 35%
Prodotto con una miscela di vari cereali (mais, segale e malto), viene sottoposto, una volta distillato, ad un particolare procedimento di filtraggio attraverso carboni d’acero che, trattenendo ulteriori impurità , gli conferirà quella morbidezza e quel leggero sentore affumicato che lo caratterizzano.
il "Tennessee Apple". In questo caso il noto e apprezzatissimo distillato si arricchisce di una decisa impronta fruttata, data dall'aggiunta di un liquore alla mela e regala un assaggio delizioso e complesso, in grado di conquistare anche i puristi.
38,32 €
Il mondo del Whisky
Che cos'è il Whisky?
Il whisky è una bevanda alcolica distillata che proviene da vari cereali, che possono includere orzo, mais, segale e grano. Questi cereali vengono maltati, fermentati, distillati e poi invecchiati in botti di legno, il che conferisce al whisky il suo sapore unico e complesso.
Storia e origine del Whisky
Il whisky ha origini antiche, con le prime distillazioni che risalgono a migliaia di anni fa. La tecnica di distillazione fu portata in Scozia e Irlanda dai missionari cristiani intorno al 500 d.C., e da lì il processo si perfezionò nel corso dei secoli. Il termine "whisky" deriva dal gaelico "uisce beatha", che significa "acqua della vita".
Come si produce il Whisky
La produzione del whisky inizia con la maltazione dell'orzo, seguita dalla fermentazione e distillazione. La distillazione avviene solitamente due volte (e tre volte per alcuni Irish whiskies). Il distillato viene poi invecchiato in botti di legno, spesso ex-botti di bourbon o sherry, per un periodo che può variare da tre anni a decenni.
I principali tipi di Whisky
Il whisky si differenzia in base al paese di produzione, ai cereali utilizzati e ai metodi di produzione. I principali tipi includono il Scotch whisky, l'Irish whiskey, il Bourbon americano e il Rye whiskey. Ogni tipo ha le sue caratteristiche distintive e regolamenti specifici che ne definiscono la produzione.
La degustazione del Whisky
Degustare il whisky è un'arte che richiede attenzione ai dettagli per apprezzare pienamente la complessità di aromi e sapori che offre.
Come degustare il Whisky: Tecniche e passaggi
La degustazione del whisky si può suddividere in tre fasi: visiva, olfattiva e gustativa. È importante valutare l'aspetto del whisky, annusare i suoi aromi complessi e infine assaporarlo, possibilmente diluito con un po' d'acqua per liberare ulteriori aromi e sapori.
Gli aromi e i sapori del Whisky
Il whisky può presentare una vasta gamma di aromi e sapori, che vanno da note di frutta e spezie a sentori affumicati e torbati, a seconda del tipo di whisky e della sua provenienza.
Abbinamenti gastronomici con il Whisky
Il whisky si abbina meravigliosamente con vari alimenti. Il formaggio, la carne affumicata o il cioccolato fondente sono solo alcuni degli abbinamenti classici che possono esaltare ulteriormente l'esperienza gustativa del whisky.
Le migliori distillerie di Whisky al mondo
Conoscere le distillerie che producono i migliori whisky è essenziale per chiunque voglia approfondire la sua conoscenza in questo campo.
Distillerie scozzesi famose
La Scozia è rinomata per le sue distillerie storiche, molte delle quali situare nelle regioni di Speyside, Islay e Highland. Ogni regione produce whisky con caratteristiche distintive che riflettono il terroir locale.
Distillerie americane e il loro impatto
Negli Stati Uniti, il Kentucky e il Tennessee sono i principali stati produttori di bourbon e Tennessee whiskey, con distillerie che hanno contribuito significativamente alla popolarità globale di questi tipi di whisky.
Whisky giapponese e altre distillerie emergenti
Il Giappone ha guadagnato una reputazione straordinaria nella produzione di whisky, con distillerie come Yamazaki e Nikka che ricevono riconoscimenti internazionali per la loro qualità eccellente.
Whisky come investimento
Investire in bottiglie di whisky rare e di qualità può rivelarsi molto redditizio, grazie all'aumento della domanda globale.
Il mercato del Whisky da collezione
Il mercato del whisky da collezione ha visto un'impennata nei prezzi, con alcune bottiglie che raggiungono cifre astronomiche all'asta.
Consigli per l'acquisto di Whisky come investimento
Prima di investire in whisky, è importante fare ricerche sulle bottiglie più ricercate e sui trend di mercato. Acquistare da aste rinomate o da rivenditori affidabili è fondamentale per assicurarsi autenticità e qualità .
La cultura del Whisky
Il whisky non è solo una bevanda; è un simbolo culturale che incarna tradizioni, storia e artigianato.
Eventi e festival del Whisky nel mondo
Partecipare a festival del whisky può essere un modo eccellente per immergersi nella cultura del whisky, con eventi che si svolgono da Edimburgo a Tokyo.
Il Whisky nel cinema e nella letteratura
Il whisky ha avuto un ruolo iconico in numerosi film e opere letterarie, simbolo di classe e raffinatezza.
Domande frequenti sul Whisky
Le risposte alle domande più comuni aiutano a chiarire dubbi e curiosità riguardo il mondo del whisky.
Conclusione Esplorare il mondo del whisky significa intraprendere un viaggio attraverso la storia, la cultura e le tradizioni che hanno plasmato questa bevanda affascinante e complessa. Che si tratti di assaporare un bicchiere in tranquillità o di investire in una bottiglia rara, il whisky offre sempre un'esperienza unica e coinvolgente.