Vini della Francia

Grand Vin de Bordeaux - 90% Merlot - 10% Cabernet Franc Invecchiato una parte in vasca di legno e una parte in botti di rovere nuove per 18 mesi. Non filtrato e nessun chiarimento Gli aromi sono perfettamente mescolati e i tannini sono equilibrati, il vino è vellutato e morbido al palato, il colore rosso scuro. Abbinamento consigliato: Manzo, Agnello, Cacciagione (cervo, camoscio), Pollame

Francia - Borgogna I vini rossi della Hautes Côtes de Beaune, con il loro colore piuttosto scuro, sono piacevoli, versatili, freschi e fruttati.

Le note di frutti rossi e spezie si contrastano in maniera avvolgente, sentori di frutta matura e ottimi tannini esplodono in bocca fino ad arrivare ad un finale setoso. Ben si accompagna a carne di manzo, vitello e cacciagione.

Scopri il vino rosso estivo del Principato d'Orange! Questo vino leggero e fruttato, ottenuto dal vitigno Grenache, è perfetto per accompagnare i vostri aperitivi, antipasti e grigliate estive.

Il vigneto Cuvée Saint-Georges Rouge si trova vicino alla prestigiosa denominazione di Châteauneuf-du-Pape, in esposizione Sud-Sud-Est.

Questo vino ha un colore rubino con aromi di ribes nero e frutti rossi. È equilibrato e di facile beva, con tannini fini e discreti per il consumo quotidiano.

Vino rosso dal colore granato scuro, presenta riflessi rubino che rivelano la giovinezza.

Francia - Poduttore : Château Pontac-Lynch Regione : Bordeaux - Designazione : Margaux AOC Grado alclico : 13% Vitigni : Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc 80%, Merlot 10%, Petit Verdot 10% Questo vino potente con un'affascinante ricchezza aromatica viene invecchiato solo in barriques nuove. Perfetto con carni bianche o rosse, dolci al cioccolato o come aperitivo per cene

Il Santenay La Comme Dessus 2019 è un vino rosso del Domaine Amiot. Il Pinot Noir proviene da vigneti esposti ad est su terreni calcareo-argillosi. Esprime profumi di frutti rossi per un sorso strutturato con un tannino ben integrato.

Francia Regione Bordeaux - Classificazione AOC Sauternes Premier Grand Cru Classè Vitigni 20% Sauvignon, 80% Semillon - Tipologia Bianco passito muffato dolce semi-aromatico Il bouquet è incredibilmente fine, con sentori di frutta secca (albicocca secca, prugna, frutta cotta e marmellata), spezie (cannella, zafferano e liquirizia), e anche i fiori (fiori di tiglio, ecc.)

Vino Dolce Abbinamenti: Formaggi erborinati, Pasticceria secca

Si tratta di un vino ottenuto da uva Savagnin, allevato per sei anni e tre mesi in botticelle da 228 litri, senza travasi né ricolmature per riequilibrare quell’evaporazione che naturalmente avviene attraverso il legno. un vino dal colore giallo dorato luccicante, talvolta brillantemente color ambra. I profumi sono taglienti, di curry, di scorza di arancio amara, di nocciola tostata, di mandorla amaricante. Il gusto è secco, il finale di bocca lunghissimo con chiusura che vira al distillato

Vino rosso dolce fortificato, corposo e intenso, fruttato con note speziate, affinato in botte Gradazione: 16,5% Affinamento: Invecchiamento medio di 60 mesi in botte di rovere francese

Vino di lungo invecchiamento. Da gustare come aperitivo con cubetti di Comté, noci. Anche su piatti esotici.

il Curieux è un Savagnin non invecchiato sotto la vela, ma messo subito in botti. Un vino piacevole e minerale, pur mantenendo una buona pienezza al palato. Da servire come aperitivo, su filetti di pesce affumicato.

Il vino è un prodotto delle pendici alpine del Giura - la loro altezza e il loro calcare - creano una deliziosa combinazione di eleganza e mineralità. La produzione ha una media di circa 600 botti (ma il gelo, come nel 2017, può portarlo a 375) Abbinamento consigliato Pollame, Funghi, Formaggio dolce e a pasta molle

Il Muscadet Sèvre-et-Maine "Royal-Oyster" di Marc Brédif è un bianco di piacevolissima aromaticità, fresco e scorrevole all'assaggio. Bella espressione del territorio natio, oltre che vino di personalità, è perfetto per accompagnare un menu a base di pesce. Paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di pera, mela e agrumi e note floreali. Al palato è ampio, fresco e di decisa sapidità.

È composto da 4 vitigni: Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc e Roussanne. Grenache Blanc e Clairette conferisce al nostro Châteauneuf-du-Pape bianco aromi e sapori fruttati e floreali, finezza e un'attitudine eccellente per l'invecchiamento. Il molto più vivace Bourboulenc conferisce al vino freschezza ed eleganza, mentre Roussanne contribuisce con aromi generosi e grande pienezza.

Colore giallo paglierino con riflessi argentati, con note di pera, pesca e fiori di sambuco. In bocca è strutturato, elegante e persistente. Abbinamenti: crauti, aperitivi e antipasti, frutti di mare e in particolare le ostriche, salsa di pesce, spezzatino di vitello.

La veste è gialla chiara con riflessi verdi e brillanti che ne sottolineano già la caratteristica freschezza, raffinato e carismatico che ti farà apprezzare il Riesling. È abbagliante accompagnato da pesce, carni bianche o frutti di mare. morbido.

Persistenza e delicatezza definiscono questo vino secco, profondo e di grande impatto. Da aprire con gli amici, come aperitivo, accompagnato da antipasti o pesce crudo.

Naso esotico (inconfondibile il mango) e minerale ricco di acqua di rose, melone, pesca bianca, miele d'acacia e zenzero. Vellutato e corposo, elegante, sorretto da vivace acidità e con lunga eco fruttata.

Vino semi-secco di buona lunghezza al palato con aromi di rosa.

I vini del Grand Cru Mandelberg sviluppano un fruttato pronunciato. Note agrumate, bella mineralità, vendemmia matura che gli dona una buona lunghezza in bocca. Vino spiritoso secco da invecchiare per il pieno sviluppo delle sue potenzialità. Da consumare come aperitivo, o con piatti iodati, complessi o nobili.