Distillati

Colore cristallino con leggeri riflessi verdini. Il naso intenso, con decise note di bergamotto e cedro coadiuvate da rosa e lavanda. Molto scorrevole ed equilibrato in bocca, con un calore appena accennato e componente aromatica decisa

Limoncello di Capri Molinari è un liquore dolce al limone simbolo dell’Isola di Capri e portatore della più genuina tradizione artigianale partenopea. Vengono utilizzati solo limoni del tipo Ovale di Sorrento IGP, una tipologia unica di questo frutto che trascende la bontà del sole campano in una maggiore dolcezza dell’estratto ottenuto per infusione delle bucce. Il limoncello di Capri Molinari si presenta di un caldo giallo girasole. All’olfatto la freschezza del limone viene esaltata dalle leggere note alcoliche. Al palato è morbido, avvolgente, con un impatto agrodolce molto rinfrescante ed esotico. Perfetto se consumato liscio a basse temperature, è adatto anche a guarnire dolci e gelati. Volume alcolometrico: 32%

Questo Antico Liquore, infatti, è ottenuto dalla macerazione delle scorze di limone di Sorrento IGP nell’alcool. Il limone di Sorrento ha un succo di bassa acidità e una qualità straordinaria di oli essenziali nella buccia che danno corpo e aromi al Lemoncello. Dopo un’attenta lavorazione e dopo almeno un mese di maturazione si ottiene un liquore dal profumo autentico, intenso e rinfrescante che evoca le emozioni, l’incanto e i sapori delle sue terre.

Liquirizia 30% vol

Trasparente cristallina della più antica tradizione marchigiana, il Mistrà Meletti è ottenuto attraverso una lenta e accurata distillazione di soli semi di anice (pimpinella anisum) e purissimo alcole in alambicco discontinuo. Lo spirito che se ne ottiene, arricchito di una seconda distillazione aromatica, è il più secco dei liquori all’anice, dal gusto deciso e netto, ottimo digestivo e correttore del caffè. Volume alcolometrico: 45%

Il Pastis Artigianale di Argalà è un liquore ottenuto da anice, erbe del Piemonte e piante di montagna. Dal colore ambrato, diventa bianco se allungato con acqua, come vuole la tradizione francese. Ha un profilo aromatico ricco, morbido e piacevole, di ottimo equilibrio e persistenza. Il processo di lavorazione segue i tradizionali tempi artigianali di preparazione del Pastis, senza utilizzare coloranti, aromi o essenze. Volume alcolometrico: 45%

Apprezzato "Caldo" o "Freddo", per il suo ricco ed unico bouquet. Con ghiaccio, nei cocktails, long drinks, dolci, sul gelato. Volume alcolometrico: 45%

È un liquore conosciuto in tutto l’Abruzzo, a base di amarene e vino rosso ottenuto da uve del vitigno Montepulciano. È tradizionalmente prodotta ponendo amarene mature intere o snocciolate e zucchero dentro recipienti di vetro esposti al sole per circa 30 giorni, al fine di favorire la fermentazione. Al prodotto così ottenuto si aggiunge poi il vino Montepulciano d’Abruzzo DOC, lasciando macerare e agitando periodicamente fino a maturazione. Il prodotto è poi filtrato e imbottigliato.