Prelibatezze

Birra in collaborazione con COLLEROSSO

Confettura Extra Biologica di Uva Montepulciano - Torre Raone

Quando il vino va a male diventa aceto. L’Aceto di Castellare, al contrario, è fatto a partire dal miglior vino, selezionato da palati esperti, e prodotto seguendo il metodo più raffinato, quello dei trucioli. Una sfida all’inverso per sconfiggere gli aceti sintetici. Un aceto naturale, non aromatizzato, che anche nel colore invoglia a usarlo per condire qualsiasi pietanza o contorno.

La scrucchiata  è una tipica confettura d’uva abruzzese, che come suggerisce il nome “scrocchia” letteralmente sotto i denti.

Olio Extravergine d'oliva aromatizzato al tartufo bianco e limone

Olio Extravergine d'oliva aromatizzato al tartufo bianco

Olio Extravergine d'oliva aromatizzato al Rosmarino e Timo

Olio Extravergine d'oliva aromatizzato al Peperoncino