Mezcal la Escondida Joven è un distillato di agave originario del Messico, particolarmente apprezzato per il suo gusto affumicato e il suo carattere robusto. Questo mezcal viene prodotto artigianalmente, utilizzando solo agave completamente mature e selezionate a mano, che vengono poi cotte in un forno sotterraneo e macinate a mano con pestelli di legno.
Dopo la fermentazione naturale delle piante, il succo viene distillato due volte in alambicchi di rame, creando un liquido trasparente e cristallino che conserva intatta la complessità degli aromi.
Mezcal la Escondida Joven ha un profilo aromatico intenso e caratteristico, con note di pino, spezie e un lieve sentore di fumo. Al palato, si presenta secco e rotondo, con un finale lungo e persistente.
La bottiglia da 70 cl di Mezcal la Escondida Joven è perfetta per i veri intenditori del genere, che apprezzano la qualità e l’autenticità di un prodotto artigianale di altissimo livello. Da gustare in purezza o come base per cocktail esclusivi, questo mezcal rappresenta un’esperienza sensoriale unica e indimenticabile.