Single Malt Scotch Whisky 25 Years - Glen Ord

Molto maltato e tostato, come da tradizione di questa simpatica distilleria. È abbastanza delicato, con pane tostato, malto, burro, vaniglia, cocco, un pizzico di sale e tè al gelsomino. Più tardi, rose e pesche si uniscono alla festa. GustoAbbastanza incisivo, con un po' di pepe bianco. È corposo e mediamente dolce (orzo). Da un lato è denso e cremoso su panini al forno e crema pasticcera alla vaniglia, dall'altro è un po' essiccato dalla quercia, con (accanto al pepe) lo zenzero. Una goccia d’acqua aiuta a integrare il tutto. Dà alcune note terrose aggiuntive di genziana, oltre a pesca e melone.Piuttosto lungo, ma secondo me troppo dominato dall'influenza del legno. Lo zenzero e la genziana gridano per il dominio. Poi c'è ancora una buona porzione di malto, tè verde, olio d'oliva e cocco.