La distilleria Oban nasce, alla fine del ‘700 e si sviluppa insieme alla omonima città, nelle Highlands occidentali in Scozia, dai fratelli John e Hugh Stevenson; oggi la distilleria Oban è di proprietà di Diageo ed è una delle più piccole della Scozia con solo due alambicchi.
METODO DI PRODUZIONE
L'”Oban aged 16 years”, è un single malt prodotto da una accurata selezione delle materie prime, orzo, della maltatura realizzata con la torba della regione e delle acque dei laghi della citta di Ardconnel; l’accurato processo di invecchiamento prevede, poi, l’utilizzo di sole botti usate di rovere di alta qualità per bourbon e sherry.
