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Olio Extravergine di Oliva 750ml - Tenuta San Guido
25,02 € 27,80 €
Tasse incluse
La superficie olivicola dell’azienda è disposta in impianti promiscui, nel rispetto dell’agricoltura di tipo tradizionale e caratteristica delle grandi aziende toscane. Gli ulivi, di varietà leccino, moraiolo, pendolino, frantoio, non sono piantati l'uno vicino all'altro in impianto specializzato. Sono in filari alternati da campi o vigneti. Il numero complessivo degli ulivi presenti nell’azienda è di circa 8.000 unità. Circa 2.000 di cui hanno solo valore paesaggistico e di conservazione del suolo essendo presenti in terreni difficili da coltivare.
Gli impiantati olivicoli dell’azienda sono promiscui, nel rispetto di un'agricoltura di tipo tradizionale e caratteristica delle grandi aziende toscane. Il numero degli ulivi dell’azienda è di circa 8.000 unità, di cui circa 2.000 hanno il solo scopo di contenere il suolo essendo presenti in terreni difficili da coltivare. Le varietà di cultivar presenti sul territorio della Tenuta sono Frantoio, Raggiola Moraiolo e Leccino, ma non sono sistemati l'uno vicino all'altro come in un impianto specializzato, e sono alternati da campi o vigneti. Un Olio Extravergine di Oliva di ottima qualità raffinato ed equilibrato, caratterizzato da sentori fruttati lievemente mandorlati, con una bassa acidità ed una marcata dolcezza e delicatezza. Una vera eccellenza che si presta perfettamente a condire qualsiasi pietanza, sia cruda che cotta.