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Olio Extravergine di Oliva Accatagliato 500 ml - Federico Curtaz
12,79 €
Tasse incluse
Accatagliato, anche detta costante di Dirac, inglese, premio Nobel per la fisica, traduce l’espressione ” quanto del momento angolare”. In fisica, nell’infinitamente piccolo serve a determinare l’unita di misura dell’energia delle particelle in movimento. L’olio è il contenitore più seducente di questa energia, che sole, terra, luce e foglie trasformano prima in un frutto e poi nell’olio, densa e colorata materia. Gli aromi e la fragranza derivano da questa infinita energia che diventano per noi cibo e piacere.
Azienda : Federico Curtaz Viticoltore Bottiglie da 0,5 l. prodotte : 500 Area di produzione: Noto contrada Buonivini/Bonniscuro, Siracusa Suoli : calcarei argillosi Spremitura a freddo in continuo Confezione: scatole da 6 bottiglie Accatagliato è un olio prodotto dalle cultivar classiche presenti sul territorio dei rilievi Iblei, Tonda Iblea, Moresca, Nocellara. Accatagliato, anche detta costante di Dirac, inglese, premio Nobel per la fisica, traduce l’espressione ” quanto del momento angolare”. In fisica, nell’infinitamente piccolo serve a determinare l’unita di misura dell’energia delle particelle in movimento. L’olio è il contenitore più seducente di questa energia, che sole, terra, luce e foglie trasformano prima in un frutto e poi nell’olio, densa e colorata materia. Gli aromi e la fragranza derivano da questa infinita energia che diventano per noi cibo e piacere.