Olio extra vergine di oliva - Torcilacqua

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L'Olio Extra Vergine di oliva della Società Torcilacqua è prodotto sulle colline Le olive vengono frante entro 12 ore in un moderno frantoio e l'olio che ne esce, subito filtrato, risulta di un colore verde intenso. Al naso denota sentori di carciofo e oliva verde mentre all'assaggio si percepisce un corpo pieno con una leggera nota piccante. Per poter apprezzare la qualità e la fragranza del prodotto si consiglia di gustarlo crudo.

Descrizione
L'Olio Extra Vergine di oliva della Società Torcilacqua è prodotto sulle colline Le olive vengono frante entro 12 ore in un moderno frantoio e l'olio che ne esce, subito filtrato, risulta di un colore verde intenso. Al naso denota sentori di carciofo e oliva verde mentre all'assaggio si percepisce un corpo pieno con una leggera nota piccante. Per poter apprezzare la qualità e la fragranza del prodotto si consiglia di gustarlo crudo.NUMERO PIANTE 1400 VARIETÀ OLIVE Moraiolo, Leccino, Frantoio, Pendolino COSTITUZIONE TERRENO Terreno calcareo magro e costituito da galestro ALTITUDINE 400-430 metri ZONA DI PRODUZIONE Badia a Passignano RACCOLTA OLIVE A mano dalla fine di ottobre
Dettagli del prodotto
17315

Scheda tecnica

VarietàFrantoio
Leccino
Moraiolo
Pendolino

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