TERRENO
Origine sedimentaria.
Esposizione Est, Sud-Est.
Collinare altezza 300m s.l.m.
VARIETÀ
Leccino 20%
Frantoiano 50%
Moraiolo 30%
RESE
Oliva q. 40 per ha
RACCOLTA
Manuale. Primi di Novembre.
FRANGITURA
Entro 12 ore dalla raccolta.
Spremitura a freddo.
VENDITA
A partire da 10 giorni successivi alla raccolta.
9260
Scheda tecnica
Formato | 500 ml |
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Gradazione alcolica | 12.0% |
Regione | Umbria |
Annata | 2021 |