Arioso Toscana IGT 2022 - Campo alla Sughera

TIPOLOGIAIGT Toscana Bianco

ZONA PRODUTTIVACastagneto Carducci ( Livorno )

VITIGNOVermentino 100%

TIPOLOGIA DEL TERRENOSabbioso-argilloso di natura alluvionale

VINIFICAZIONEFermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata di 16°. Affinamento in bottiglia per qualche mese.

COLOREGiallo paglierino con lievi riflessi verdolini.

PROFUMOIl bouquet esprime aromi di frutta gialla, cenni di frutta tropicale, un tocco di anice stellato e sottili sfumature floreali.

ABBINAMENTIPesce, Crostacei, Sushi, Crudi di pesce, Aperitivi

SAPOREIl sorso è vivace e sapido, con un frutto ricco e armonioso, che si distende verso un finale equilibrato, caratterizzato da piacevoli note saline.

NOTE"Arioso" di Campo Alla Sughera è il classico bianco della costa toscana, prodotto con uve Vermentino in purezza. Le terre di Bolgheri si sono dimostrate molto adatte ad assecondare le esigenze di un vitigno come il Vermentino, tradizionalmente amante dei climi mediterranei, caldi e ventosi. In Toscana arriva a piena maturazione con aromi molto maturi ed esprime dei vini intensi, avvolgenti e armoniosi. La vinificazione esclusivamente in acciaio, permette di preservare il volto varietale delle uve e il carattere piacevolmente fruttato e salino.