Arioso Toscana IGT 2022 - Campo alla Sughera

TYP IGT Toscana Bianco

PRODUKTIONSGEBIET Castagneto Carducci (Livorno)

SORTE Vermentino 100%

BODENART Sandig -lehmig mit alluvialer Natur

VINIFIKATION Alkoholische Gärung in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °. Verfeinerung in der Flasche für einige Monate.

FARBE Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.

BOUQUET Das Bouquet drückt Aromen von gelben Früchten, Anklängen von tropischen Früchten, einem Hauch von Sternanis und subtilen floralen Nuancen aus.

PASST ZU Fisch, Krebstieren, Sushi, Rohem Fisch, Aperitifs

GESCHMACK Der Schluck ist lebendig und schmackhaft, mit einer reichen und harmonischen Frucht, die sich zu einem ausgewogenen Abgang hinzieht, der durch angenehme Salznoten gekennzeichnet ist.

ANMERKUNGEN „Arioso“ von Campo Alla Sughera ist der klassische Weißwein der toskanischen Küste, hergestellt aus 100 % Vermentino-Trauben. Die Ländereien von Bolgheri haben sich als sehr geeignet erwiesen, um die Bedürfnisse einer Rebe wie Vermentino zu befriedigen, die traditionell ein Liebhaber des warmen und windigen mediterranen Klimas ist. In der Toskana erreicht sie ihre volle Reife mit sehr reifen Aromen und drückt intensive, einhüllende und harmonische Weine aus. Die Vinifikation ausschließlich in Stahl ermöglicht es, das sortentypische Gesicht der Trauben und den angenehm fruchtigen und salzigen Charakter zu bewahren.