Vini Bianchi Capostazione Passerina IGT 2023 Colline Pescaresi - Tocco 10,57 €

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Capostazione Passerina IGT 2023 Colline Pescaresi - Tocco

10,96 € 12,90 €

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Capostazione Passerina IGT Colline Pescaresi, un vino biologico dal colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Al naso è consistente con predominanti sentori floreali e note minerali ed erbacee. Il sapore è morbido, fresco, sapido ed equilibrato. Ottimo abbinamento per piatti a base di pesce e formaggi cremosi.

Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

Vitigno Passerina Denominazione Colline Pescaresi Passerina I.G.T. Tipo Vino bianco Zona di produzione Alanno (PE) Sistema di allevamento pergola abruzzese Anno di impianto 2013 Esposizione terreno Sud/Sud-Ovest Resa per ettaro 130q Vendemmia dal 10 al 20 settembre Vinificazione dopo la pressatura soffice a freddo in ambiente inertizzato, il mosto viene decantato e poi messo a fermentare a bassa temperatura (12/14°C) Grado alcolico 13% vol &nbsp Caratteristiche organolettiche Colore: giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini Odore: consistente con predominanti sentori floreali e note minerali ed erbacee Sapore: morbido, fresco, sapido ed equilibrato &nbsp Abbinamenti piatti a base di pesce e formaggi cremosi Temperatura di servizio 8°-10°