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Passerina Igt Akire 2021 - Cantine Paolucci
7,87 €
Tasse incluse
La Passerina IGT PAOLUCCI evidenzia una decisa vivacità e nel contempo una soavità di fondo. Tali caratteristiche ne fanno un vino dall’apprezzamento facile ed immediato. Al naso risulta fine ma persistente, al gusto fresco e tendenzialmente asciutto ma mai aggressivo. Annata 2019 Alcol 12.50% Vol.
Passerina 100% raccolta precoce ZONA DI PRODUZIONE Vigneti di proprietà versante meridionale del comune di Città Sant’Angelo. Altitudine 300 m s.l.m Giacitura collinare esposizione sud/sud-est METODO DI PRODUZIONE Vinificazione in acciaio inox con refrigerazione del mosto, defecazione statica senza coadiuvanti e successiva fermentazione controllata Affinamento iniziale in acciaio inox su fecce fini e finale in bottiglia minimo 30/60 giorni.
10594
Scheda tecnica
| Vitigno | Passerina |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 12.0% |
| Regione | Abruzzo |
| Denominazione | Passerina |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | I.G.T. |