Uvaggio 100% Falanghina zona di produzione Monteroduni (IS) superficie vigneto 1 ha altitudine vigneto 560 metri s.l.m. tipologia terreno di medio impasto, tendenzialmente argilloso sistema di allevamento guyot produzione per ettaro 70 q.li resa uva in vino 70% epoca della vendemmia metà settambre vinificazione in acciaio inox fermentazione alcolica in acciaio inox fermentazione malolattica in acciaio inox alcool svolto 13% vol
10844
Scheda tecnica
Vitigno | Falanghina |
---|---|
Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 12.0% |
Regione | Molise |
Denominazione | Falanghina del Molise |
Annata | 2021 |
Disciplinare | D.O.C. |