Colore: Arancio
Profumo: Sentori di frutta gialla come pesca e albicocca
Sapore: Di media intensità e struttura
Pecorino della linea "Lupaia" dell'azienda Castorani di Jarno Trulli, realizzato da uve Pecorino 100% di superba qualità,
coltivate con tendone tradizionale abruzzese, nel comune di Alanno, in Provincia di Pescara dove i vigneti, incastonati tra il parco Nazionale della Majella e la vicina costa adriatica,
godono di un'ottima esposizione al sole e ai venti notturni, e di escursioni termiche tra il giorno e la notte che donano alle uve caratteristiche uniche e preziose.
La vinificazione in rosso dell'uva pecorino durante l'affinamento conferisce il particolare colore aranciato al vino.
Colore arancio tendente al rosso. Al naso si sprigiona un bouquet di frutti gialli e fiori freschi. Al palato è pieno e sapido,
fresco e rigenerante, di pronta beva. Finale morbido e poco acidulo.
Abbinamenti: Formaggi, carni bianche e aperitivi
11735
Scheda tecnica
Vitigno | Pecorino |
---|---|
Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 12.0% |
Regione | Abruzzo |
Denominazione | Colline Pescaresi |
Annata | 2020 |
Disciplinare | I.G.T. |