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Intrigante Catarratto Bianco Terre Siciliane IGT 2021 - Cummo Vini
7,77 €
6,61 €
Tasse incluse
Catarratto - Terre Siciliane IGT dal colore Giallo paglierino con riflessi dorati e bouquet intenso, con sentori floreali. Ideale se abbinato ad antipasti e primi a base di pesce.
Vitigni Catarratto Classificazione Terre Siciliane IGT Tipologia del terreno Medio impasto con tendenze argillose Sistema d’allevamento Controspalliera, con resa media di 50q.li/ha Vendemmia Settembre Tecnica di vinificazione Fermentazione a temperatura controllata e criomacerazione per 16 ore Affinamento In acciaio Giallo paglierino con riflessi dorati Intenso, con sentori floreali Piacevolmente morbido, ricco e fragrante Tenore alcolico 12,5% vol. Temperaturadiservizio 12 -14°C Abbinamento Ottimo con antipasti e primi piatti a base di pesce
12018
Scheda tecnica
| Vitigno | Catarratto |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 12.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Sicilia |
| Denominazione | Terre Siciliane |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | I.G.T. |