Gocce di Luce Vino bianco da uve rosse 2021 - Principe di Corleone
9,50 €
Tasse incluse
Nasce dalla vinificazione in bianco di uve a bacca nera, ha il colore giallo dai riflessi ramati. Al gusto si presenta morbido e delicato. Leggermente amabile, è ideale per i piatti a base di pesce e carni bianche. Ottimo anche fuori pasto, va bevuto giovane.
Uve impiegate: Pregiate uve nere autoctone vinificate in bianco.
Le uve vengono interamente raccolte in cassetta.
Vendemmia: settembre.
Imbottigliamento: annuale.
FERMENTAZIONE
Metodo: vinificazione in bianco di uve nere.
Temperatura: 16°C.
Durata: 15 giorni.
Malolattica: si.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Il colore è giallo con riflesso ramato.
Al gusto si presenta morbido e delicato.
Leggermente amabile.
ABBINAMENTI
Ideale per piatti a base di pesce e carni bianche, è ottimo anche fuori pasto. Va bevuto giovane.
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Scheda tecnica
Formato | 750 ml |
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Gradazione alcolica | 13.0% |
Regione | Sicilia |
Annata | 2021 |