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Curtefranca Bianco DOC 2018 - Bosio
10,98 €
Tasse incluse
Le uve sono sottoposte a una pressatura soffice e successiva fermentazione alcolica in vasche in acciaio inox a temperatura controllata; affinamento in vasca per circa 8 mesi e successivo imbottigliamento. Il Curtefranca Bianco ha una discreta morbidezza, ma è predominato da fragranza e freschezza.
DESCRIZIONE:
Di colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli, presenta un olfatto franco, intenso, persistente, con aromi fini ed eleganti al sentore di pesca, agrumi e fiori bianchi. Mediamente strutturato, con una gradevole vena acidica, presenta buona persistenza e sapidità .
UVAGGIO: Chardonnay 100%
RESA/HA: 65 hl
VINIFICAZIONE: Le uve sono sottoposte a una pressatura soffice e successiva fermentazione alcolica in vasche in acciaio inox a temperatura controllata; affinamento in vasca per circa 8 mesi e successivo imbottigliamento.
ABBINAMENTO: Primi piatti, carni bianche e pesce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12° C
14101
Scheda tecnica
| Gradazione alcolica | 12.0% |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Denominazione | Curtefranca |
| Annata | 2018 |
| Disciplinare | D.O.C. |
| Vitigno | Chardonnay |
| Regione Italiana | Lombardia |