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Alessandro Langhe Chardonnay DOC 2021 - Gianfranco Bovio
21,84 €
19,65 €
Tasse incluse
Uno Chardonnay Unico Nel Suo Genere. È Dedicato Al Nonno Della Titolare, Da Cui Ha Avuto Inizio L'Avventura Della Famiglia Bovio Nel Mondo Del Vino. Nato Nel 1998 Da Un Esperimento, Viene Apprezzato A Tal Punto Che Da Allora È Considerato Una "Chicca" Della Cantina.
Vigneto: Vigneti vari Comune: Diano d’Alba Esposizione: Est Vitigno: 100% Chardonnay Vinificazione ed Affinamento: La fermentazione alcolica viene avviata con lieviti selezionati a T° controllata, per poi passare in barriques dove viene ultimata. Il vino rimane all’interno per alcuni mesi, per poi essere imbottigliato a fine primavera successiva. Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si presenta fresco e fruttato con richiami di frutti esotici. Al palato gode di buona acidità e freschezza. Temperatura di servizio: 8 -10 gradi.
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Scheda tecnica
| Vitigno | Chardonnay Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 14.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Piemonte |
| Denominazione | Langhe Bianco |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | D.O.C. |