Chardonnay Veneto IGT 2022 - Azienda Agricola Gorgo

Il nobile vitigno interpreta il nostro territorio con grazia e armonia, con un corredo aromatico di frutta e fiori che vengono integralmente preservati e valorizzati dalla vinificazione e affinamento senza l’uso di legno. Questo Chardonnay si rivela un vino estremamente versatile, dalla spiccata freschezza ma con una struttura ricca, complessa e persistente. Vitigni: Chardonnay. Coltivazione: Gujot Vinificazione: Tradizionale, da uve raccolte a mano. Pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento: 4 mesi in vasche d’acciaio prima dell’imbottigliamento. Colore: Giallo paglierino. Profumo: Fruttato, fresco, aromatico, con note di ananas, mango e fiori bianchi. Sapore: Leggere note minerali rendono il vino morbido e ricco, con una struttura complessa e persistente. Abbinamenti: Ottimo per accompagnare piatti a base di crostacei, salmone, sushi. Servire a 10 ° C