Die edle Rebe interpretiert unser Territorium mit Anmut und Harmonie, mit einer aromatischen Palette an Früchten und Blüten, die durch die Weinbereitung und Reifung ohne den Einsatz von Holz vollständig erhalten und verstärkt werden. Dieser Chardonnay erweist sich als äußerst vielseitiger Wein mit ausgeprägter Frische, aber reichhaltiger, komplexer und anhaltender Struktur. Trauben: Chardonnay. Anbau: Gujot Weinbereitung: Traditionell, aus handverlesenen Trauben. Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Reifung: 4 Monate im Stahltank vor der Abfüllung. Farbe: Strohgelb. Bouquet: Fruchtig, frisch, aromatisch, mit Noten von Ananas, Mango und weißen Blüten. Geschmack: Leichte mineralische Noten machen den Wein weich und reichhaltig, mit einer komplexen und anhaltenden Struktur. Paarungen: Passt hervorragend zu Schalentier-, Lachs- und Sushi-Gerichten. Bei 10°C servieren
14251
Technische Daten
Rebsorte | Chardonnay |
---|---|
Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 13.0% |
Region | Veneto |
Name | Verona |
Jahrgang | 2022 |
Disziplinarisch | I.G.T. |