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Pinot Bianco Flowers Riserva Alto Adige DOC 2021 - Von Blumen
25,53 €
Tasse incluse
Note di produzione Il Pinot Bianco ''Flowers'' è un vino bianco affinato per 10 mesi in tonneaux. La fermentazione malolattica può essere totale o parziale. Note di degustazione Il Pinot Bianco ''Flowers'' è un vino bianco di colore giallo paglerino con trasparenze verdi. Profumi di fiori bianchi e pietra focaia con note vegetali sullo sfondo. Sapore fresco e minerale ananas maturo, salvia e anice.
VITIGNI 100% Pinot Bianco VINIFICAZIONE Dopo delicata diraspatura e pressatura, segue la fermentazione alcolica in bianco in tonneaux da 500 litri con frequenti bâtonnage, per 10 mesi circa La fermentazione malolattica viene svolta totalmente o parzialmente a seconda dell’andamento del millesimo CARATTERISTICHE Colore giallo paglierino netto con sfumature che virano al dorato Il profumo presenta sentori delicati di mela e pesca bianca tipici del vitigno, fiori di campo e mentuccia selvatica Bocca di grande intensità, sapida, fresca e con continui richiami a note di frutta a polpa bianca
14471
Scheda tecnica
| Vitigno | Pinot Bianco |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 13.0% |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Denominazione | Alto Adige |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | D.O.C. |