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Riesling Igt Biologico 2022 - Jasci & Marchesani
11,71 €
Tasse incluse
Il Riesling è un vitigno tipico di nord Italia, Germania e Alsazia; Jasci & Marchesani ha deciso di scommettere su questo vitigno e ha vinto la scommessa in pieno. Un prodotto unico, le cui uve vengono raccolte rigorosamente a mano, lavorate tramite vinificazione in bianco e infine affinate per 6 mesi in botte di acciaio e bottiglia.
Zona di produzione: Comuni di: Monteodorisio / CasalbordinoEsposizione: Sud-EstAltitudine: 30 m s.l.m.Tipologia: IGTVitigno: RieslingGradazione: 13% vol.Produzione media per ettaro: circa 100 Q.liAffinamento: 6 mesi in botte inox e bottigliaSistema di allevamento: Filare a cordone speronatoVendemmia: ManualeVinificazione: Vinificazione in bianco a temperatura controllata 16°CColore: Giallo paglierino tenueProfumo: Tipico, fruttatoSapore: Secco e morbidoAccostamenti gastronomici: Antipasti di mare, primi piatti, pesce, formaggi a pasta crudaTemperatura di degustazione: 8 °CLongevità della bottiglia: 4 anni dalla commercializzazioneAllergeni: Solfiti
15258
Scheda tecnica
| Vitigno | Riesling |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 12.5% |
| Regione | Abruzzo |
| Annata | 2022 |
| Disciplinare | I.G.T. |