Riesling Igt Biologico 2022 - Jasci & Marchesani

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Riesling ist eine typische Rebsorte Norditaliens, Deutschlands und des Elsass; Jasci & Marchesani entschieden sich für eine Wette auf diese Rebe und gewannen die Wette vollständig. Ein einzigartiges Produkt, dessen Trauben ausschließlich von Hand geerntet, durch Weinbereitung in Weißwein verarbeitet und schließlich 6 Monate lang in Stahlfässern und -flaschen gereift werden.

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Beschreibung
Produktionsgebiet: Gemeinden: Monteodorisio / Casalbordino Ausrichtung: Südosten Höhe: 30 m slm Typ: IGT Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt: 13 % vol. Durchschnittliche Produktion pro Hektar: ca. 100 Doppelzentner. Reifung: 6 Monate in Edelstahlfässern und in Flaschen. Erziehungssystem: Cordon-Linie. Ernte: Manuell. Weinbereitung: Weißweinbereitung bei kontrollierter Temperatur von 16 °C. Farbe: Blasses Strohgelb. Bouquet: Typisch, fruchtig. Geschmack: Trocken und weich Gastronomische Kombinationen: Vorspeisen mit Meeresfrüchten, erste Gänge, Fisch, Rohkäse Verkostungstemperatur: 8 °C Haltbarkeit der Flasche: 4 Jahre ab Vermarktung Allergene: Sulfite
Artikeldetails
15258

Technische Daten

RebsorteRiesling
Format750 ml
Alkoholische Stärke12.5%
RegionAbruzzo
Jahrgang2022
DisziplinarischI.G.T.

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