Sauvignon Alto Adige DOC 2021 - Kossler

auvignon Vitigno: Alto Adige Sauvignon DOCOrigine: ItaliaQuesta nobile varietà esprime un carattere particolare grazie al microclima dei nostri vigneti. Così nasce un Sauvignon espressivo e sapido, caratterizzato da note di fiori di sambuco e vari frutti esotici.Forma di allevamento: GuyotVinificazione: fermentazione a temperatura controllata in INOX, affinamento per 5 - 7 mesi sui lieviti fini, senza fermentazione malolatticaAbbinamenti consigliati: asparagi, verdure grigliate, pesce, formaggioTemperatura di servizio: 8° - 10°CGradazione alcolica: 12,5%Informazioni per chi soffre di allergie: contiene solfiti