English GB
Deutsch
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Il Vascello Falanghina Igp 2021 - Alberto Longo
17,20 €
Tasse incluse
Falanghina vino bianco Italiano, qui siamo in Puglia. L’efficientamento nel produrre e l’eleganza nell’accogliere fanno di Alberto L. un obiettivo, ovvero produrre vini di qualità . La cantina è immersa tra le vigne con vitigni di Falanghina e Bombino Bianco della fattoria Cavalli.
Vitigni
Falanghina 100%
Zona di produzione
Daunia Settentrionale
Età del vigneto
Impianto del 2002
Terreno
Calcareo argilloso di medio impasto
Resa per ettaro
50–60 q.li da 5.600 piante x ettaro
Vinificazione
Fermentazione spontanea ad opera dei lieviti naturali in tonneaux a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti totali per 6 mesi in tonneaux di rovere francese con battonnage costante.
Bottiglie prodotte
1.700
Alcool
13%
Abbinamento
Piatti della cucina mediterranea particolarmente sapidi e con note di affumicato.
15406
Scheda tecnica
| Vitigno | Falanghina |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Puglia |
| Denominazione | Puglia |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | I.G.P. |