Il Vascello Falanghina Igp 2021 - Alberto Longo

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Falanghina italienischer Weißwein, hier sind wir in Apulien. Die Effizienz in der Produktion und die Eleganz im Empfang machen Alberto L. zum Ziel, Qualitätsweine zu produzieren. Der Keller ist von Weinbergen mit Falanghina- und Bombino Bianco-Reben der Cavalli-Farm umgeben.

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Beschreibung
Reben Falanghina 100 %Produktionsbereich Nördliches DauniaAlter des Weinbergs 2002 AnlageBoden Toniger Kalkstein mittlerer StrukturErtrag pro Hektar 50–60 Doppelzentner mit 5.600 Pflanzen pro HektarWeinbereitung Spontane Gärung durch natürliche Hefen in Tonneaux bei kontrollierter Temperatur. Reifung auf der Hefe für 6 Monate in französischen Eichenfässern mit konstanter Battonnage.Flaschen produziert 1.700Alkohol 13 %Passend Besonders herzhafte mediterrane Gerichte mit Räuchernoten.
Artikeldetails
15406

Technische Daten

RebsorteFalanghina
Format750 ml
Alkoholische Stärke13.0%
RegionPuglia
NamePuglia
Jahrgang2021
DisziplinarischI.G.P.

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