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Il Vascello Falanghina Igp 2021 - Alberto Longo
17,20 €
Bruttopreis
Falanghina italienischer Weißwein, hier sind wir in Apulien. Die Effizienz in der Produktion und die Eleganz im Empfang machen Alberto L. zum Ziel, Qualitätsweine zu produzieren. Der Keller ist von Weinbergen mit Falanghina- und Bombino Bianco-Reben der Cavalli-Farm umgeben.
Reben
Falanghina 100 %
Produktionsbereich
Nördliches Daunia
Alter des Weinbergs
2002 Anlage
Boden
Toniger Kalkstein mittlerer Struktur
Ertrag pro Hektar
50–60 Doppelzentner mit 5.600 Pflanzen pro Hektar
Weinbereitung
Spontane Gärung durch natürliche Hefen in Tonneaux bei kontrollierter Temperatur. Reifung auf der Hefe für 6 Monate in französischen Eichenfässern mit konstanter Battonnage.
Flaschen produziert
1.700
Alkohol
13 %
Passend
Besonders herzhafte mediterrane Gerichte mit Räuchernoten.
15406
Technische Daten
| Rebsorte | Falanghina |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 13.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Puglia |
| Name | Puglia |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | I.G.P. |