Pinot Grigio Ramato Venezia D.O.C Selezione Terre Piane - Ornella Bellia

Scheda prodotto Tipologia vino Vino Bianco Formato (Litri) 0.75 Uve Pinot Grigio 100% Temperatura di servizio 10-12 °C Conservazione La nostra azienda garantisce l'integrità del prodotto e la sua corretta evoluzione solo ed esclusivamente se conservato in luogo fresco (8-15°C), asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore. Bicchiere consigliato Bicchiere a tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente. Terreno Argilloso calcareo di origine alluvionale. Densità dell'impianto 3.500 - 4.500 ceppi per ettaro. Produzione 70 - 80 q.li/ettaro. Sistema di allevamento Sylvoz. Epoca di vendemmia Fine agosto - Inizio settembre. Zuccheri 3 - 4 gr/l. Acidità Totale 6 - 7 gr/l. Ph 3,20 - 3,40. Contenuto in solfiti 80 - 120 mg/l (oltre il 40% in meno rispetto al limite legale).