Produktblatt Weinsorte Weißwein Format (Liter) 0,75 Trauben Pinot Grigio 100 % Serviertemperatur 10-12 °C Lagerung Unser Unternehmen garantiert die Unversehrtheit des Produkts und seine korrekte Entwicklung nur und ausschließlich bei Lagerung an einem kühlen Ort (8-15 °C). °C), trocken und fern von Licht- und Wärmequellen lagern. Empfohlenes Glas Mittelgroßes tulpenförmiges Glas mit schließender Mündung. Kalkhaltiger Lehmboden alluvialen Ursprungs. Pflanzdichte 3.500 – 4.500 Rebstöcke pro Hektar. Produktion 70 - 80 Doppelzentner/Hektar. Sylvoz-Zuchtsystem. Erntezeit Ende August – Anfang September. Zucker 3 - 4 g/l. Gesamtsäuregehalt 6 - 7 gr/l. PH 3,20 - 3,40. Sulfitgehalt 80 - 120 mg/l (über 40 % unter dem gesetzlichen Grenzwert).
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Technische Daten
Rebsorte | Pinot Grigio |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 13.0% |
Region | Veneto |
Name | Venezia |
Jahrgang | 2022 |
Disziplinarisch | D.O.C. |