Lessenza Fiano Di Avellino Docg 2021 Mito

14,27 â‚¬
Tasse incluse
"Lessenza" è un fantastico vino bianco prodotto dalla cantina Mito con uve 100% Fiano, a Nusco. Il costante controllo sull’intero percorso della filiera, permette una chiara tracciabilità dei vini, garantendo un alto standard qualitativo. L’attento esame visivo del calice rileva un bellissimo colore giallo paglierino con riflessi dorati e verdolini. Al naso esprime un bagaglio aromatico di frutta tropicale, con note agrumate di zeste di limone, sentori di timo aromatico e di dolci fiori di acacia. Al palato il gusto è fresco e minerale, il suo retrogusto ha richiami floreali e di frutta secca, per un sorso particolarmente lungo e persistente. Si abbina perfettamente a primi piatti marinari e a secondi piatti di carne bianca, eccezionale con le verdure grigliate .

Descrizione
VITIGNO 100% Fiano - Esposizione a Sud - Altitudine da 600 a 700 mt s.l.m. - Età media del vigneto 25 anni - Composizione del Terreno: Calcarea VINIFICAZIONE In acciaio e successivamente in bottiglia - Vendemmia Metà Ottobre La storia di Cantina Mito, è una storia di famiglia e di amicizia legata al lavoro della terra, nata agli inizi degli anni ’60 del ‘900 tra la famiglia Palmieri e la famiglia Della Vecchia, che continua tutt’oggi attraverso i figli delle due famiglie Gerardo e Soccorso Palmieri e Michele Della Vecchia, i quali nel 2013 fondano Cantina Mito. L’incontro con l’enologo Riccardo Cotarella, nel 2014, concretizza la visione dei tre soci che, grazie al suo Know How, danno vita al loro sogno. I vini di Cantina Mito Nasce così un TRIS di VINI eccellenti: il Campania Aglianico Igt dunsogno, nato come omaggio al sogno dei tre soci, il Taurasi Docg Amato, dedicato alla propria terra, al proprio paese d’origine di cui Sant’Amato è protettore, ed infine, di recente produzione, il Greco di Tufo Docg lincanto.I tre vini insieme danno vita a: lincanto dunsogno amato, un sogno realizzato, grazie all’amicizia e al forte legame che unisce i tre imprenditori, che in pochi anni sono riusciti ad ottenere risultati eccellenti, e dati i presupposti, potrebbero riservare ottime sorprese tutte da scoprire.
Dettagli del prodotto
Mito
15538

Scheda tecnica

VitignoFiano
Gradazione alcolica13.5%
Formato750 ml
Regione ItalianaCampania
DenominazioneFiano di Avellino
Annata2021
DisciplinareD.O.C.G.

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