Vini Bianchi Falanghina Taburno Sannio Dop 2021 - Fattoria Rivolta 9,70 €

Falanghina Taburno Sannio Dop 2021 - Fattoria Rivolta

11,83 €

Tasse incluse

Falanghina dal termine greco-latino “Falango”, cioè “Palo”, in quanto la caratteristica della viticoltura campana è quella della “Vite legata al palo”, o sempre dal termine greco-latino “Falange”, dandogli però il significato di “Falange” del dito al quale si vorrebbe che l’acino somigli.

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Descrizione
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Descrizione

Quantità bottiglie: 50.000 Vitigno: 100% Falanghina Quintali uve per ettaro: 70 Vendemmia: manuale Periodo vendemmia: inizio ottobre Fermentazione: fermentini di acciaio inox Giorni fermentazione: 15 Temperatura max ferment.: 14°- 17° Acidità totale in bottiglia: 7,00 g./l. Estratto secco totale: 25,50 g./l. Gradazione alcolica: 13,5% vol. Abbinamenti: Pesce arrosto, legumi, carni bianche Temperatura di servizio: 8° – 10° Formati: 37,5cl – 75cl

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MarcaFattoria La Rivolta

Riferimento15707

Scheda tecnica