Sogno di rivolta Beneventano Bianco I.G.P. 2019 - Fattoria Rivolta
20,09 € 22,33 €
Tasse incluse
Il “Sogno di Rivolta” è caratterizzato da delicati aromi fruttati e floreali, molto armonici, e da un sorso appagante. Le uve fermentano sia in acciaio che in barrique, per poi maturare per 5 mesi in barrique e venire imbottigliate. Un vino che non può mancare sulla tavola di ogni vero appassionato.
Quantità bottiglie: 7.000 Vitigno: 50% falanghina, 25% fiano, 25% greco Quintali uve per ettaro: 60 Vendemmia: manuale Periodo vendemmia: ottobre Fermentazione: barriques, fermentini di acciaio inox Invecchiamento: 5 mesi in barriques Acidità totale in bottiglia: 5,85 g./l. Estratto secco totale: 22,80 g./l. Gradazione alcolica: 13.5% vol. Abbinamenti: pesce, formaggi, carni bianche Temperatura di servizio: 12° – 14° Formati: 75cl
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Scheda tecnica
Vitigno | Falanghina Fiano Greco |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 13.5% |
Regione | Campania |
Denominazione | Aglianico del Taburno |
Annata | 2019 |
Disciplinare | I.G.P. |