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Biancofiore Fiano Daunia Igp 2018 - Kandèa F.lli Tullio Cataldo
19,64 €
Tasse incluse
Signore dei bianchi nel Subappennino Dauno, questo inimitabile bianco è interamente prodotto dalle nostre uve del vitigno Fiano, dal latino “Vitis Apiane”; nome che, percorrendo a ritroso il corso dei secoli, si ritrova nel “Naturalis Historia” del nobile Plinio: “… le api dettero il cognome di Apiana a questa magnifica uva, a causa della loro avidità nel succhiare gli acini!”
Vitigno: Fiano in purezza. Biancofiore è prodotto interamente con le nostre uve, vinificato e imbottigliato nella nostra cantina.Abbinamenti: Un gusto pulito, armonioso e delicato rende questo vino eccellente come aperitivo. Con il cibo, è un fedele compagno di piatti strutturati ricchi di sapori, antipasti di pesce e frutti di mare, zuppe, piatti a base di carne bianca non estremamente complessi e formaggi freschi.Temperatura di servizio: 8/10°C.Note: Vino a basso tenore di solfiti, Biancofiore è un vino con grande persistenza e con svariate caratteristiche che aumentano col passare degli anni.
16001
Scheda tecnica
| Vitigno | Fiano |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Regione | Puglia |
| Denominazione | Daunia |
| Annata | 2018 |
| Disciplinare | I.G.P. |