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Altrimenti Vino di Casa Bianco Perpetuo - Cantine Barbera
26,50 €
Tasse incluse
Altrimenti è il tradizionale “vino di casa” di Menfi prodotto con la tecnica dell’invecchiamento perpetuo in un’unica botte, scolmata durante l’anno e ricolmata con la nuova annata ad ogni vendemmia.
Altrimenti ha il colore intenso e luminoso dell’ambra, ravvivato da bagliori dorati. Ha un naso prevalentemente terziario in cui le note fruttate dell’albicocca e dei fichi maturi si fondono ai sentori balsamici delle erbe officinali e alle note tostate della frutta secca a guscio. Il corpo è pieno, ampio, asciutto e sapido, mai cedevole, dal finale lievemente tannico.