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Ramasco Vino Dolce Frizzante Moscato vivace 2023 - Boveri Luigi
12,47 €
Tasse incluse
Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. eee Profumi aromatici tipici dell’ uva di provenienza pesca bianca e salvia, gusto dolce ma mai stucchevole, ben equilibrato da una buona acidità . Si abbina perfettamente ai dolci a pasta lievitata e bignè alla crema. Si serve alla temperatura di 6/8° C. Il bicchiere consigliato per la degustazione sono le coppe da vini aromatici.
| Terreni |
marnoso calcareo |
|---|---|
| Esposizione e altimetria |
sud, 300 m s.l.m. |
| Sistema di allevamento |
guyot 4700 piante ha |
| Età delle viti |
4 anni |
| Resa per ettaro |
70 ql/ha |
| Vinificazione |
pressatura soffice delle uve, decantazione del mosto e fermentazione della frazione limpida decantata. Temperatura di fermentazione 14-15° C. |
| Affinamento |
viene immediatamente imbottigliato per sfruttare l’anidride carbonica necessaria alle sue naturali bollicine, non viene aggiunta artificialmente. Da subito pronto alla vendita. |
| Grado alcolico |
5,5% Vol. |
18364
Scheda tecnica
| Vitigno | Moscato |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 5.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Piemonte |
| Annata | 2023 |