Nascetta del Comune di Novello Langhe DOC 2022 magnum - Arnaldo Rivera

41,18 €

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La Nascetta è un raro vitigno autoctono a bacca bianca. Varietà semi aromatica riconosciuta per la sua eccellente potenzialità di evoluzione in bottiglia. La tradizionale pronuncia locale del suo nome è NAS-CËTTA.

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Descrizione

Varietà 100% NascettaAnno impianto vigneto 2011Vinificazione lenta fermentazione in acciaio inox a bassa temperatura.Affinamento in acciaio con permanenza di 8 mesi sui propri lieviti. In seguito il vino riposa in bottiglia per circa un anno.Produzione media annua 8000 bottiglieNota Nel 2010 è stata ufficialmente riconosciuta la Menzione Geografica Aggiuntiva “Nascetta del Comune di Novello” che richiede la vinificazione in purezza.

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MarcaArnaldo Rivera

Riferimento20829

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