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Nascetta del Comune di Novello Langhe DOC 2022 magnum - Arnaldo Rivera
41,18 €
Bruttopreis
La Nascetta è un raro vitigno autoctono a bacca bianca. Varietà semi aromatica riconosciuta per la sua eccellente potenzialità di evoluzione in bottiglia. La tradizionale pronuncia locale del suo nome è NAS-CËTTA.
Varietà
100% Nascetta
Anno impianto vigneto
2011
Vinificazione
lenta fermentazione in acciaio inox a bassa temperatura.
Affinamento
in acciaio con permanenza di 8 mesi sui propri lieviti. In seguito il vino riposa in bottiglia per circa un anno.
Produzione media annua
8000 bottiglie
Nota
Nel 2010 è stata ufficialmente riconosciuta la Menzione Geografica Aggiuntiva “Nascetta del Comune di Novello” che richiede la vinificazione in purezza.
20829
Technische Daten
| Rebsorte | Nascetta |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 13.0% |
| Format | 1500 ml |
| Region | Piemonte |
| Name | Langhe |
| Jahrgang | 2022 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |