Donna Bosco Pecorino I.G.P. Colline Pescaresi 2019 - Bosco Nestore

VITIGNO: - PECORINO GRADO ALCOLICO: - 12.50% VOL. VINIFICAZIONE FERMENTAZIONE IN ACCIAIO A TEMPERATURA CONTROLLATA AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: - BREVE PERIODO IN BOTTIGLIA COLORE: - GIIALLO PAGLIERINO DAI LIEVI RIFLESSI DORATI ODORE: FRESCO E PULITO, CON LIEVI NOTE AGRUMATE. GUSTO - FRESCO ED EQUILIBRATO, DAI SENTORI FRUTTATI. TEMPERATURA DI SERVIZIO: - 10° C &gt APRIRE AL MOMENTO DI SERVIRE AWARDS: - 4 GRAPPOLI - BIBENDA 2016 - FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER

Description

VARIETY: - PECORINO CHEESE ALCOHOL CONTENT: - 12.50% VOL. VINIFICATION FERMENTATION IN STEEL AT A CONTROLLED TEMPERATURE REFINING IN BOTTLE: - SHORT PERIOD IN THE BOTTLE COLOR: - STRAW YELLOW WITH SLIGHT GOLDEN REFLECTIONS SMELL: FRESH AND CLEAN, WITH SLIGHT CITRUS NOTES. TASTE - FRESH AND BALANCED, WITH FRUITY HINTS. SERVICE TEMPERATURE: - 10 ° C&gt OPEN TO SERVE AWARDS: - 4 BUNCHES - BIBENDA 2016 - ITALIAN SOMMELIER FOUNDATION