LA PIRALE Moscato Spumante Dolce 2017 - Lunaria - Cantina Orsogna

Tipologia: Moscato Spumante MILLESIMATO - Dolce Metodo: Charmat Colore: Giallo paglierino Vitigno: il Moscato bianco è un vitigno antico proveniente dal bacino orientale del Mediterraneo. La diffusione di queste uve è dovuta al particolare gusto dolce che si otteneva facendole appassire. Dal Trecento il vino dolce aromatico divenne molto ricercato e, grazie principalmente ai commerci che Venezia aveva nel Mediterraneo orientale si diffuse nella penisola italiana con il nome di “vino greco”. Uvaggio: Moscato 100% In vigna: allevato a pergola abruzzese con basso carico di produzione su terreni sciolti tendenti al calcareo. Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli Profumi: Floreali di brolo primaverile con sentori di frutta gialla Sapore: Pieno con grande corpo ma con una sorprendente freschezza Abbinamenti: si accosta perfettamente ad ogni tipo di insaccato, pesce crostacei e ad ogni pasta mediterranea. Temperatura di servizio: 8-10°C