Trebbiano d’Abruzzo DOC 2020 - Biagi
5,14 € 6,05 €
Tasse incluse
Le uve vengono pigiate sofficemente e subito protette dalle ossidazioni, grazie all’aggiunta di anidride carbonica che forma una sottile barriera di protezione dall’aria. Chiarifica statica a freddo per 24 ore, colore Giallo paglierino, di media intensità, con caratteristiche sfumature verdoline, profumo Fresco e Fruttato, gusto Corpo di buona intensità, con acidità fresca ma non invadente sapido e persistente nel finale di bocca, con sfumature retrolfattive fruttate. Servire a temperatura 10-12 gradi 12% VOL
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- Abbinamenti: Abbinabile a pesce e crostacei, primi piatti leggeri ed anche a secondi di carne delicati _x0001_
- Acidità totale: 5,50 _x0001_
- Altimetria: 150 metri s.l.m. _x0001_
- Colore: Giallo paglierino, di media intensità, con caratteristiche sfumature verdoline _x0001_
- Estratto secco: 20 g/l _x0001_
- Età delle viti: 25 anni _x0001_
- Fermentazione malolattica: No _x0001_
- Forma di allevamento: Pergola abruzzese _x0001_
- Gradazione alcolica: 12 % vol
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Scheda tecnica
Vitigno | Trebbiano |
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Gradazione alcolica | 12.0% |
Formato | 750 ml |
Regione | Abruzzo |
Denominazione | Trebbiano d'Abruzzo |
Annata | 2020 |
Disciplinare | D.O.C. |