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Valle Martello Spumante Brut - Valle Martello
15,90 €
Tasse incluse
Lo Spumante Valle Martello è ottenuto da uve Cococciola. Dopo la prima fermentazione in acciaio a temperatura controllata, la presa di spuma avviene in autoclave col metodo charmat. Segue un affinamento in bottiglia di 8 settimane. Lo spumante Valle Martello presenta un colore giallo paglierino, una spuma persistente e un bouquet intenso. Al gusto presenta un gradevole fruttato di ananas e pesca. Vino a tutto pasto, si degusta bene dall’aperitivo al dessert.
Uve Cococciola 100% DenominazioneSpumante Brut Gradazione Alcolica 12,00% vol. Forma d'Allevamento Pergola Abruzzese Zona Produzione Villamagna (CH) - Abruzzo Periodo Vendemmia Settembre Vinificazione Prima fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Rifermentazione in autoclave con metodo Charmat Imbottigliamento 4 mesi dopo la rifermentazione Colore Giallo paglierino Bouquet Al palato fine ed elegante PalatoMolto delicato, con sentori di frutta esotica e crosta di pane Temperatura di Servizio 8 – 10 °C Abbinamento Antipasti, sushi, frutti di mare, dessert