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- Zona di produzione: Comune di Ripatransone e paesi limitrofi. _x0001_
- Vitigni: Passerina. _x0001_
- Produzione media ettaro: 7/8 t. di uva. _x0001_
- Vinificazione: In assenza di bucce, con debourbage dei mosti a temperatura controllata. _x0001_
- Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce, primi piatti leggeri. _x0001_
- Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 10/12 gradi. _x0001_
- Gradazione alcolica: 12,50% Vol.
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Scheda tecnica
Vitigno | Passerina |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 12.0% |
Regione | Marche |
Denominazione | Marche |
Annata | 2020 |
Disciplinare | I.G.T. |