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Kabir Moscato di Pantelleria DOC 2021 375 ml - Donnafugata
12,00 €
Tasse incluse
Kabir, dal colore giallo paglierino brillante, si caratterizza per un bouquet complesso di frutta tropicale (frutta della passione), sentori floreali di zagara e delicate nuances salmastre. In bocca riecheggiano le note fruttate e dolci, perfettamente bilanciate dalla fresca vena minerale. Buona persistenza con finale speziato di pepe rosa e noce moscata.
Denominazione Pantelleria DOC
Vitigni
Zibibbo 100%
Regione
Sicilia (Italia)
Gradazione
11.5%
Formato Bottiglia 37.5 cl
Vigneti
Viti ad alberello pantesco basso di oltre 100 anni, protette da conche nei vigneti terrazzati tra i 20 e i 400 metri, radicati nei terreni vulcanici sabbiosi e minerale dell’isola di Pantelleria. Vendemmia leggermente tardiva a metà settembre
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata, mantenendo un alto residuo zuccherino
Affinamento
Alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio
Note aggiuntive
Contiene solfiti
6863
Scheda tecnica
| Vitigno | Moscato bianco |
|---|---|
| Formato | 375 ml |
| Gradazione alcolica | 11.5% |
| Regione | Sicilia |
| Denominazione | Moscato bianco |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | D.O.C. |